第一百九十三章 曼哈顿(2/2)
叫做托比的调酒师。眼前的他看起来很安静,在未轮到他上场表演前,他一直微笑着坐在一侧。有着混乱的头发和淡淡的胡碴,一时间很难把“纽约著名调酒师”的光环加注在他的头上。
事实上,除了调酒师,托比的身份还有咖啡屋老板、作家和烈酒顾问,在《好男人》(r)、《纽约时报》(《》)上撰写专栏,并在2003年出了他的第一本书《调酒师生活》(《r》),现在他的第二本为纽约时报生活旅游杂志撰写的关于烈酒旅行见闻的书籍也即将出版。
花式调酒以那杯粉红佳人作为了结束。那位亚洲面貌调酒师很自觉的退开,一直在边上等着的托比,理了理衣领,走到了调酒的主位上。
厚着脸皮挤在金泰妍和黄帕尼之间的姜锡俊见状,将一直胳膊拄在吧台上,另一只手抬起羽觞冲托比扬了扬。“r。今晚要来杯曼哈顿吗?”脱口而出的美式英语,带点套近乎性质的打招呼,歪了歪头的姜锡俊,冲着调酒师托比说道。
正拿起金属杯筹备调酒的托比,听了姜锡俊那完整美式的搭腔,笑着点了点头。“r!”欣然答应下来的托比并没有立即开端调酒,他先是看了看在座的八只轰子,然后对着姜锡俊扬了扬下巴。“这八位女士也要来一杯曼哈顿吗?这在纽约酒吧,可是只有男人才会喝的酒。”
为八只着想的调酒师出言提示到,惋惜八只轰子完整不领情,代表顺圭再次英气的小手一摆。“!”英文不太好的她,也不顾不上自己的这句话语法上是否有毛病了,心情很嗨的她直接对托比说道。
的话音刚刚掉落到吧台上,会心的托比便已经开端了动作。他的双手一阵翻飞,数个空着的金属杯从吧台下方飞上了桌面。原料酒瓶在托比的手心中一阵旋转,率先倒进杯子中的,是37毫升的波本威士忌。大师级的双手按住酒瓶,倒进空杯中的波本威士忌的量,在正负一到两毫升左右。
紧接着,第二个在空中游荡了一会,落进杯中的液体,便是甜味美思了。22毫升的甜味美思,度量依旧精准的可怕。
最后,三滴苦艾酒,以光速混杂到杯子中。只见托比一只手快速的一晃,在一道残影中,金属杯的杯子被盖上。同时,密封的严丝合缝的杯子,开端在他的手中跳起了形似探戈的舞蹈。
在一阵热烈的摇摆之后,结束了太空之旅的液体回到杯中,经验丰富的托比开端祭出他的机密兵器——柠檬皮。当铁锈色的“曼哈顿”被缓缓倒进三角杯里时,大家都认为这款被视为“纽约男人”专属酒的鸡尾酒就此大功告成了。但这时,托比又拿起了一片事先切好的柠檬皮,先沿着杯沿轻轻地划了圈,随后用手指将柠檬皮在羽觞上方一扭,滴落的汁水在酒面上缓缓蔓延开来。
做完了最后一个动作后,托比笑着对姜锡俊摊了摊手掌。“这样才算完善!”
将曼哈顿轻轻地端到了我们的眼前后,托比又快马加鞭的开端了第二杯的制作。毕竟,这里有着嗷嗷待饮的八只,睁大着水光浮漾的眼睛,在期待着呢。(未完待续)>
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