377、宣传为王(1/2)

关于这个好味道火锅底料市场的事情,其实刘淼一直都在思考应该怎么样做。

首先,你肯定要把这个东西做出来才行的。而如今,好味道已经有了自己的厂房,也有了相关的文件和资质。

如果说,这么大的厂房,最后就只供应好味道本身肯定是浪费的。

再有一个,就和刘淼说的一样,这样做真的能够给好味道本身带来很大的好处的。

所以不管怎么看,这个东西是一定要搞,而且还要搞好。

至于时间,这个刘淼也说了,他并没有说必须现在搞。

他现在说出来,只是为了给翠花一个心理准备。当然了,这玩意儿他们肯定没这么傻,用好味道现在最完美的配方去出售的。

你总要保持你的独特性,还有就是你的重心是什么?

这个你一定要清楚,不然你东一榔头西一锤子的,最后两头都抓不住。

好味道的火锅底料加工厂,从第二天就开始正式开张了。

每天送材料过来的车不少,李翠花则是在这边,带着厂里面的工人,开始了火锅底料的制作。

而就这样,时间渐渐来到了四月份的底,马上就要到五月一号了。

四月二十五号的时候,好味道分店完全准备好了。

不管是装修,人员,还是别的,都已经准备好了。

好味道的分店,其实比好味道总店要大。

也是分为楼上楼下两层楼,两楼加起来差不多一百六十张桌子。

同样的,这边的服务员,后厨人员,经过杜娟这么长时间的准备,也已经全部到位了。

只要钱到位,人你其实不需要多操心。

唯一比较麻烦一点的,也就是后厨两个大厨。

其中一个掌控火锅,还有一个是专门的炒菜师傅。

这两个大厨师傅只需要请一个就行了。总店的后厨焦师傅,亲自过来了这边。另外一个虽然麻烦一点,但是杜娟还是很轻松搞定了。

当月薪给对方一说,第二天人家就自己找上门来了。

今天,沙平坝步行街这里好味道分店所在地点。刘淼开着车,带着李翠花过来了。

当两个人,将车停在旁边的超市广场旁边后下来就看到杜娟已经跑过来了。

“两位老板好。”

刘淼笑眯眯的点头,随后他的目光就看向了好味道的分店。

分店的牌子已经立起来了,好味道三个大字熠熠生辉啊。

在阳光的照射下,似乎在泛着一层光晕。门口还比较冷清,因为并没有开业。

好味道分店的装修,比总店还要好不少,甚至给人一种复古风的感觉。

里面,竹子这个东西是主题。入门的风水墙下,就是一些观赏竹子。

除此以外,里面许多的地方都有竹子或者竹子的图案。

你比如说装修,也到处能够看到竹子。总体的来看,给人的感觉非常的清幽。

楼上楼下的大小差不多,不过后厨却只有一个。

顾客上楼有专门的楼梯,还有一个楼梯是特意打通的,是专门用来服务员上菜的。

“两位老板,如今店里面的员工,前厅服务员有四十二人。

至于后厨的话,按照两位老板定下来的数量全部招收齐了。”

一路上,两个人听着杜娟的介绍都是点点头。

“目前来说,我们分店一切都准备好了。接下来差的东西,就是这个火锅底料送过来,还有开业时间的商量了。

这个,我比较倾向于五月一号。毕竟是五一长假,这个时候开业,肯定会客流量比较多。”

确实,这里目前基本上是万事俱备只欠开业时间了。刘淼看了一眼杜娟,随后也不说话。

“你的宣传有没有想法?”

突然,刘淼这样问了一句。

“额宣传??”

杜娟一脸的迷茫,不晓得这是个啥子东西。

“你开业,就打算这样子冷冷清清的开业?

不做宣传,完全看运气?

好味道目前的名声确实不小,可是这里是一个新的市场。

虽然说,知道我好味道的人,或许会下意识的过来吃饭。

但是,那些不知道的呢?

你总要用一个办法,让他们晓得我好味道,吸引他们进来吃饭啊。

做事情,不能脑壳一热,想一出是一出,一定要有计划知道吗?

就拿你这里来说,提前做一个宣传,在五一的时候拿出来,到时候肯定比你就这样开业生意好的多,造成的动静也大的多。

一个店,你要经营起来的第一步,就是宣传。

没有一个好的宣传,你就要落后很多。这里也是一样的,必须要有宣传才行。

怎么样杜娟,这个你有没有什么想法?”

杜娟有点傻眼了,她还真的没有考虑过这方面的问题。


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