第十六章 吃鱼(4/4)
陈云旗十分有耐心地听着小妹眉飞色舞地介绍,面带笑意地喝茶。等她说完,才不疾不徐地说:“行,给我秤一条小一点的,我们就两个人,多了吃不完。”
说完又拿起菜单点了一样素菜和米饭。问三三有什么爱吃的,三三连连摆手表示够了。
小妹开心地拿着菜单到后厨吩咐人做菜去了。三三扯了一下陈云旗衣袖,小声说:“哥,我觉得他们要宰你,你怎么还点呢?”
陈云旗没回答他的问题,反而问他:“你吃过丙鱼吗?真的很好吃吗?”
“唔,吃过一次,还可以吧,我记不清了。”三三小声支吾着,心里有点担心等会儿结账的钱够不够。
砂锅丙鱼很快端上来了,鱼身被切分成了六、七段,已经很难辨认那把“宝剑”了。用盐和酒腌过,先炸后炖的鱼肉十分入味,鱼汤浓白鲜美,佐以葱花、豆瓣和泡椒丝,别有一番风味。
陈云旗夹了一块鱼腹上的肉,仔细挑去了刺,放在三三碗里。三三小声说了句“谢谢”,看着那白花花的鱼肉,心里有股说不出的甜蜜。
陈云旗用筷子敲了敲他的碗,温柔地问:“发什么呆呢,快尝尝。要是吃到宝剑别独吞,吐出来给我瞧瞧。”
一条两斤的鱼下肚,陈云旗餍足地到门外抽了一支烟,看了一会儿手机,然后走回桌前,朝那小妹招招手。
“你好,结账。”
作者有话说:
—— 这两个典故均出自民间传说,我没有查具体出处。 关于宝剑型的鱼骨还有一种说法为“此鱼头骨暗藏一柄‘宝剑’,为战国时苏秦离间诸国后,车裂生亡,其佩剑滑落江中,为鱼收藏,以至于成为日后鉴别此鱼的‘防伪标记’,有剑则真,无剑则假。”
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