第一百零二章 小动作(1/2)

待到回到书院,告诉了诸夫子这个好消息,苏灵溪才回了酒馆。

稍稍坐定还要帮着李鸢和林永年准备第二天的学生餐。

“有什么需要我帮手的”苏灵溪走进灶房,看见林永年似模似样的在备着菜。

“不用了东家,您去歇歇吧,一天都在外头奔波,灶房里这点事情我都上手了。”说着就把苏灵溪送出了灶房。

刘大壮的鱼早在不到中午就已经送了来,林永年也把小鱼都炸过一遍。

这个天炸过的小鱼能放的住,店里有人点的时候就下锅复炸一遍,既新鲜又酥脆,倒是比一通都炸完了放着好。放久了回了油味道虽然也不坏,可毕竟也就没那么好吃了。

苏灵溪出了灶房,顺势嘱咐一旁的李鸢,“明天去送饭的时候,还要顺便备上一壶果酒,说好了要带给诸夫子的。”

“行,知道了,你出去一天了。晌午饭都没吃吧”李鸢一边清点着存货,一边扭头问道。

“你不提我都忘了,今天这么多个事情,我都饿过劲了。”

就这么一天的功夫,苏灵溪本来一点想要帮助几个孩子的想法,就这么顺坡下驴的变成了慈幼院,就连院子和夫子都找好了。就是不知道萧捕头那边说的哑姑怎么样了。

苏灵溪甩了甩塞的满满的脑袋,还是先找点吃的垫垫再说,李鸢这不提还好,一提自己这肚子也跟着不争气的直叫唤。

苏灵溪在一旁的架子上随手揪了一块乳扇,放在小火炉上烤着,一点一点的撕着吃。

再喝上一壶花茶,好歹是缓上了一口气。

“你吃这个哪行你等着,让小林给你做碗甜酪吃,这干干巴巴的一会吃了胃疼。”说着就把苏灵溪的乳扇收了。“实在饿得慌就吃两口枣子垫垫。”说着就递了两把红枣给苏灵溪。

“诶,我的乳扇。。。”苏灵溪眼巴巴的看着被李鸢收走的乳扇,“我还没吃上两口呢。”

苏灵溪没招只能有一搭没一搭的啃着红枣,等着林永年的甜酪。

悠悠的过了两刻钟,李鸢才端着一碗甜酪出来,苏灵溪一看有些稀奇,“新鲜吃食啊,林永年自个想出来的”

“不知道,他上回蒸了给阿满吃着玩的,我尝着不错。”说着就把调羹塞进苏灵溪的嘴里,“有的吃还塞不住你的嘴少操点心吧,赶紧吃。”

苏灵溪尝着嘴里甜嫩的乳酪,“似乎有些杏仁味。这时候要是在来点点心就好了。”

苏灵溪天花乱坠的想着各式各样的点心,有甜有咸,不过这会苏灵溪最想吃的还是沙琪玛。

这个应该还是容易的。吃完乳酪,满心想着点心的苏灵溪就准备动起手来。

这沙琪玛不难做,苏灵溪找来一个大盆,倒入面粉鸡蛋以及适量的油和牛乳,刚揉好的面颜色似乎有些太白了,秉承着面多加蛋,蛋多加奶,奶多加面的原则,最后当苏灵溪觉得色泽合适的时候,面盆里已然揉搓出了一个巨大的面团。

“似乎,有些多啊。”苏灵溪看着盆里的面团,有些懊恼。

林永年还没有意识到事情的严重性,安慰道,“东家,就这么一盆面真做成点心也没多少啊,回头自家吃完都不一定够咱们今天卖的。”

苏灵溪明白林永年现在应该是以为这是像馒头花卷一样蒸的点心,但他不知道的是这个面要发过之后再油炸,膨胀之后再膨胀的。

苏灵溪看着单纯的林永年说道,“希望如此吧。”

小半个时辰后,醒发好的面团果然如同苏灵溪的料想一般,膨大了两三倍。

林永年在苏灵溪的指挥下,把面团按扁压平,切成细条。

“东家,不是说好的做点心么这是做面条”林永年看着满桌的细面条问道。

“这得下油锅炸。。。”苏灵溪有些绝望的看向满桌的面。

直到林永年下了一把细面条进油锅,捞出了快半盆的面条,林永年这才明白自家东家当初看着这盆面为什么露出那么懊恼的神色。

“东家。。。这恐怕真的吃不了啊。”林永年哭笑不得的已经炸了快半个时辰的面条了。

苏灵溪另起了一锅倒入之前剩下的黄糖和自己做的麦芽糖,不停的翻炒,直到糖浆发红,冒出气泡,迅速的把炸好的面条倒进糖浆里,翻拌均匀以后出锅,在簸箕里用擀面杖压紧压实。

“这样总归比之前要显得少一些吧。”苏灵溪擦了擦额头的汗,切开了一板沙琪玛。

入口疏松软糯,香甜可口,李鸢尝了也说,“这东西好,牙口不好的人吃也行。都不用牙咬了。”

“喜欢你就多吃点。”苏灵溪说着就塞了一大筐子到李鸢怀里。

李鸢看着一大筐的点心,不由得有点发懵。“做了这么些呢”

灶房内的林永年也满头大汗的走出来透口气,“李姐,不止呢。这灶房里还有至少十筐呢。”

李鸢目瞪口呆的看向苏灵溪,“怎么你要去赈济灾民不成,做了这么多。”

苏灵溪一听,倒是突然灵机
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