第163章 糖醋鲫鱼（2/2）
子似的一直在扭来扭去的。
“陈奎哥你这是干什么啊？”
“我我想知道为啥要方糖。”他其实更想问的是放了糖的菜还能吃吗？
但是这么问似乎是不太礼貌，所以陈奎换了个问法。
陆昭昭看了一眼陈奎，然后才解释道，“怪我没解释一下，今天的这道菜就叫糖醋鲫鱼，就是甜味的但是并不腻人，我寻思先做做看，看看大伙喜不喜欢吃。”
陈奎似懂非懂地点了点头，好吧其实他还是没明白，糖醋鲫鱼又是个什么吃法，不过他很识相地没有继续问下去，他相信陆昭昭的。
但凡是陆昭昭交他们地新菜式在‘茶馆’卖的那叫一个好，不说桌桌必点吧，但是十桌有八桌是必点她给做的菜的。
只要相信就完事儿了。
这么一会儿鲫鱼也洗好处理干净给陆昭昭送了过来，紧接着赵云睿也将方糖给她送了过来。
这会儿也算是需要的调料都齐全了，陆昭昭也着手开始干活了。
这最先开始的就是炒糖色，陆昭昭一把放了六颗方糖在锅里，然后让人小火慢慢地开始炒糖色，一直等到方糖都化完变成棕红色才算炒好糖色。
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