第107章 劝舅舅继续学厨艺(1/2)

“舅,你放心吧,我不累,今天厂长请我们吃饭,我在市里窥见了新商机,等你和舅妈攒够了钱,就在市里租个门店,开个苏帮菜馆儿,保准火的不得了。”杨柳信心十足地道。

她记得再过几年这南方的菜系在北方开始大规模兴起,不过做得好的永远是极少数的那么几家。

“苏帮菜,我这两下子怕是做不来,那得找个名厨才行。”李利民一边炒菜一边不自信地道。

“舅,这名厨可有生下来就是大厨的,不都是刻苦学习加努力实践才成为名厨的,您有这方面天赋,我相信您一定行的。等您有时间去厨师学校系统学一下,您的厨艺会更上一层楼的。”杨柳不忘鼓励自家舅舅。

李利民被杨柳夸得顿时信心百倍,如今已经尝到了赚钱的甜头,家里还有老母亲和小儿子需要他来养,他要是真能混出个样来,一家人都跟着吃香的喝辣的,他也不白人间走一遭。

“呦,四季小吃店现在人不少啊?”杨柳不经意地看向窗外,正好瞧见对面四季小吃店食客进进出出的,比之前多了不少。

“可不是嘛,也不知那个杨芳用了啥手段,居然把变压器厂的十分之一员工的晚餐承包下来。这两天她们美坏了,杨老太太动不动就过来炫耀几句,我们瞧她年纪大也不搭理她。”李利民一脸不屑地道。

杨柳知道杨芳有这能耐,她能使啥手段,无非是送礼加抛媚眼呗,这一套短时间内好使,要是她们的饭菜口味提不上来,想长期合作是不可能的。

“舅,做这行就得实打实的干,像她们投机取巧,总想着走捷径是不能长远的,除非他们意识到不足及时改进,不然很快就得关门大吉。”杨柳活了两世,看得太透彻了,耍小聪明只能高兴一时。

汪巧凤对杨柳的提议很是感兴趣,“柳儿说得对,咱不能只看眼前,要不我让妈和虎子也过来,反正咱这里也住得下,你赶紧去市里找个厨师学校去学一年,再回来这身价可就不一样了。”

“不行,我不能让你们挨累,我去轻松学习,要不你去学习,我留下来继续经营小店。”

李利民不同意,他觉得这个时候去学习简直是躲清闲,店里这么忙扔下给媳妇和老妈,他可干不出来这种恶心的事。

“让你去学习,你以为让你去玩呢,学习任务很重,自然也很累,你怕妈年纪大了太累,我就让我哥来帮我,我哥过来给我打下手,妈就不会太累了。”汪巧凤善解人意地道。

李利民有些犹豫不决,他本想再拼搏一年再去学习,可是这学厨师又不是一年半载能出徒的。

“舅,你听舅妈的没错,舅妈比你有远见,比你心眼活,你把小店留给舅妈差不了,他们不敢过来找事的。”杨柳也鼓励李利民去学习。

做这行自己不学厨艺,全凭雇厨师,危险系数太高。

厨师的流动性太大,而且厨艺又良莠不齐,只有自己学成能拿起一摊,这样才有把握开饭店。

李利民被外甥女和媳妇劝得心动了,他又沉吟许久,终于下定决心,“好,你们放心吧,我去找个厨师学校学习,不会让你们失望的。”

“舅,明天我在市里帮你找找,等我找好了告诉你,这样你就不用浪费时间了。”杨柳处处为舅舅着想。

李利民一脸赧然,“哎,舅舅没能耐,这么大岁数了还得让你一个小孩子操心。”

“舅,您和舅妈对我的恩情,我这辈子都还不完,这是我应该做的。”杨柳眼中溢满了感激之情。

汪巧凤甚是欣慰,她没想到杨柳这丫头变得这么懂事了,而且知道感恩,真是个好孩子。

杨柳从舅舅的小吃店出来,一路哼着歌往家走。

“柳儿?你咋这么快回来了?”李翠兴奋地喊道。

杨柳蓦地回头,一看表姐正朝她小跑过来。

“表姐,你这几天培训感觉咋样?”杨柳笑着问。

“无聊死了,跟上学一个样,负责培训的讲师比老师可牛气多了,好像孙悟空都是她拜把子兄弟一样。”李翠一脸不服气地翻白眼儿。

“哈哈!培训几天你咋变得幽默了呢?”杨柳笑得花枝乱颤。

“哎,咋整,苦中取乐呗。”李翠一脸恹恹地。

“对了,你还没回答我呢,你咋这么快回来了,不是说周五晚上才回来吗?”李翠想了半天,今天好像才周三。

“别提了,都是眼泪啊,以后我不去单位住了,这两晚都没睡好……”杨柳轻描淡写地将这两晚的事情同李翠说了一遍。

李翠一脸后怕地看着杨柳,“柳儿,以后可别一个人住了,你要是有个三长两短,你让老姑怎么活儿啊!”

“表姐,你别跟我妈提这事,我怕影响她心情。”杨柳连忙叮嘱。

“好,我不说就是了,你就说想她了,以后都回来住就是了。”李翠笑着点头应允。

李秀云一看杨柳回来了,高兴地忙着去做饭。

“柳儿你想吃啥,妈给你做。”

“妈,您就煮三
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