第三百九十九章 冬之冰山(2/2)

,因为它既不是菌种发酵,也不是由凝乳霉制得的。口感微甜,但奶香浓郁了数倍。

浓郁的牛奶糖浆加强了甜味,但整体感觉非常清爽,这甜度恰到好处。奇怪?空空眼睛突然睁大,看来这份刨冰的冰是特制的,细软的牛奶雪花冰内侧,是颗粒稍大的矿泉冰粒,外层细腻,中间粗粝,口感绝妙。

前三款刨冰都讲究个多元,而到了“冬之雪”却开始返璞归真了,没有其他的味道,除了纯粹的冰就是牛奶。空空闭上了眼睛,陶醉在这片纯净的白色世界中。

空空眼睛虽然闭着,但是手里却没有停下,又舀起了白色冰层下的一块深色的可可粉放入口中,微苦的可可香气四溢,和奶酪的醇厚完美融合,带出甜味,而刨冰的绵软口感也和偏硬的奶酪相得益彰,所谓绝配也不过如此。
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