正文第一千七百零三章(1/2)
正文第一千七百零三章
林启晟说作者大人在凡尘世界开心就好,一些时候,作者大人您在凡尘世界,真的在很认真的过着寻常的简单的生活,很懂生活的意趣和乐意,真的是知足常乐,常乐知足。
“我继续讲述那天在自助餐厅吃饭的一些事情,知道没什么可讲的,但也还是要慢慢的讲出一些事情。在取餐的时候,看到餐厅有个男服务员很瘦,他看起来也就一百斤左右,作者大人的体重,已经接近他的两个半的身体重量,身材纤瘦轻盈,就是显得灵活,不像太过笨拙的肥胖身体,有些人会刻意回避,避免离的太近。记得我在那个自助餐厅,有几次取餐的时候,并没有碰到他人,在看着路的,有的时候,却被事儿多的人抱怨,有的人嫌弃太胖,有的人觉得我走的快了,怕碰到人,有的人生怕与太胖的人离得太近。这些年的世界审美观改善了不少,变得包容和宽泛,有的人认为胖一些没关系,但对太胖的体型,仍然觉得很不好。作者大人对身材很肥胖的人,也没有好感,但不能歧视这类人群,因为自己就是很胖的。我在取餐的时候,多次看到那个男服务员,以前没见过,可能是没注意看。之后,那个男服务员他有给我把不要的餐盘取走。吃的东西很多,因为专心吃饭,让吃东西的效率更高,据简单观察,有的人边吃边聊,吃不了的东西,就扔了不要,之后可能还会再拿一些餐品。剥虾壳是耗时间的,都吃完,已经过了一个小时,反正时间来得及,排队取得蒸生蚝,又排队领的烤猪蹄。烧烤店的烤猪蹄几十块钱一份,价格挺贵,自助餐厅的烤猪蹄是提前加工过的半成品,在烤的时候,再加调料和刷涂料,得烤十来分钟才能熟透。烤猪蹄有黏糊的胶原蛋白,味道还行,只是猪蹄不够肥,餐厅里没有炖肘子,要肯定取餐,软糯肥腻的大肘子皮肉,隔一段时间不吃,会觉得挺香的。自助餐厅做的清蒸方块肉的味道一般,如果作者大人在家做,可以把清蒸肉红烧肉做的更好,只要用心,多花时间,有了经验,自制料理可以做的很不错。没看到有蒸螃蟹,但取餐区有用螃蟹做的炒菜炖菜,只是用的螃蟹很小。餐厅到了临近收餐的时间,已经没有烤牛排烤鱼排,没有去排队,觉得没有吃到,也无所谓。不用想自助餐厅会用多好品质的牛排,不是必取的餐品,能用纯牛肉,已经很不错,有一些是牛肉和其他蛋白质混合压制的肉片,也没拿取餐区摆有的挺多的烤猪排和烤小黄花鱼,餐桌还有点心肉块等食物要吃。小兔子形状的慕斯点心,可以两口一个,也可以一口一个,里面有黄桃的果酱陷,这种小点心做的还行,不但有点可爱,味道也可以。左侧餐桌的中年男女吃完饭了,他们带的小孩却没怎么吃东西,在与邻座的小孩嬉戏欢闹。那一家人与作者大人到餐厅的时间相近,旁桌的顾客,有的走了,看带孩子的家庭多。听那中年女人说要吃烤榴莲,虽然我已经吃饱,但听到烤榴莲,引起了我的注意。只是不知道在哪取餐,向服务员问询,原来在芝士烤蟹宝的那个区域,以前不知道在哪,也就没有品尝。餐厅已经要收餐,但唯独在那个区域还有多个顾客在排队,有的人一次想拿十个,甚至更多个,出炉几大盘的烤榴莲,厨师每次最多给三个,用锡箔纸烤的,一个的份量还没有烤蛋挞多,有点像榴莲味的土豆泥。有个女人已经拿了多个烤榴莲,旁边的老头拿的餐盘也放着烤榴莲,但那个女人还想继续拿餐,被中年的女厨师制止,不再给了,得让别的顾客也可以排队取餐,按规定来。那个绑着头发的青壮年的女人让我先去取餐,之后要争取把剩的那些烤榴莲都拿了,在跟中年的女厨师继续沟通,说代替多少个顾客拿餐的,不用让餐品有保留,说店里已经没有多少顾客了。回到餐桌,发现自助餐厅的烤榴莲的味道还真行,有真实的榴莲果肉,可能混合一些物质,但能有真实的榴莲果肉,质量还可以,一个榴莲果肉去核后,可以分成几份进行加热烤制。看大超市软件有成袋的一斤半的冷冻榴莲果肉,售价七十多块钱,估计自助餐厅用的就是那样的冷冻食品。如果是新鲜的榴莲,现做的,成本就贵挺多了。没过一会,餐厅服务员在收摊,已经过了下午两点,餐盘还有烤串肉块没吃完,但可以待到下午两点多,喝了一点饮用水,继续吃还有剩余的一点食物,并不着急。有女领班路过,经过对用餐小条的时间确认,说可以待到下午两点半左右,多坐一会,没关系。有个双人桌剩了很多食物,但放桌面的用餐条和放椅子上的衣服已经没了,女领班用对讲机让收银台的人查询餐号,看顾客有没有退押金,如果顾客还在餐厅,可以慢慢把那些食物吃一部分,减少浪费,若退了押金,剩的一桌食物过多,不符合餐厅退押金的标准,服务员没有发现这样的事情,到了下午收餐的时间,就不怎么管了。看餐厅的男厨师们要休息了,已经完成午餐档的工作,他们拿着抱枕,在找没有顾客的区域,休息一会,有的员工要吃午餐。那次自助午餐吃的很饱,也吃的挺好,因为能吃,又会吃,即使一次消费百元,也还是能得到一定实惠的。”yu.et
在我说话的时候,圣台云桌的原版自助餐料理,自动分加幻象流美的神仙花果的御美餐盘餐碟,已经加入新说的一些食
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