第一百零八章 那些消失的老物件（2/2）
……试试？”
“我们先少弄一点，先试试看！”李箐提出小建议。
“好！试试就试试！”陶婶下定决心。
接下来就是准备工作，炉子往回提了一点，但还是放在饭馆门前。
大铁锅、炒勺、一大桶豆油、一大包辣椒面、生花生、糖、盐、胡椒粉（没有五香粉，就用胡椒粉代替了）、葱姜蒜、八角花椒什么的，各种五香大料有什么拿什么，两人好一通忙活。
这时张老板和猴子也放下手里的猪下水，过来瞧热闹打下手。
怎么做，昨天都商量好了的，陶婶以前在国内就做过，只是这边少了不少东西，所以算是新的尝试吧。
先要把花生炒熟，这个活一般人干不来，把握不了火候的话，要么不脆要么炒糊，这得由陶婶亲自来，这对她来说小事一桩。
本来应该用豆豉更好，应天北边自家做的叫干酱豆、也有叫干腊豆，不过这边没国内那么方便，在李箐和猴子的强烈建议下，改用炒花生。
花生炒好，放在一边备用，这玩意得凉了才好吃，刚出锅时口感软绵绵的，凉了之后嘎嘣脆，倍儿香。
陶婶一会的功夫，已经用白眼把周围三个人挨个白了好几遍，可还是阻止不了三个馋鬼，偷偷抓一小把，那个香！
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