第162章涮羊肉(1/2)
然后吉祥瑞不去看,沈思涵和沈青青疑惑的眼睛,扭头看向了站在一旁的厨子,简单的问过了厨子见赵东儿后,就给介绍起了涮羊肉的吃法。
这位厨子赵冬儿,看着也就只有十八九岁,听着纪祥瑞所说的吃法,感觉很新奇,而且不住的点头,表示自己已经明白了。
纪祥瑞再次确定,这位厨子赵东儿完全明白之后,就坐回到了沈思涵的旁边,等着厨子赵东儿的表现。
厨子赵东儿先是端了一口大铁锅过来,放在了火炉之上,火炉里面的煤炭现在烧的正旺。
赵东儿又淘了两大瓢的冷水,倒进了大铁锅中,然后把早就准备好的骨头,也放进了大铁锅里面,紧接着葱姜蒜等各种调味的食材也放了进去,盖上了大锅盖。
然后赵东儿走到一边,把早就准备好的芝麻粘成的粉末状,又兑了点热水,慢慢地搅拌了起来。
赵东儿准备好这些后,就开始切羊肉和切牛肉,把羊肉和牛肉都切成很薄的小片,还有把仅有的几样蔬菜,也切成了小段。
等水开了之后,厨子赵东儿把切好的羊肉牛肉,先放进了锅里煮。
这些羊肉和牛肉都切的很薄很薄,在滚滚的热水里面,烫了一下基本上就熟了。
厨子赵东儿给纪祥瑞等三人,每人准备了一个小碗,在小碗里面放上了早就准备好的,蘸着吃的酱。
这个蘸着吃的酱,主要的配料是芝麻,然后再加点别的一些调味的,这些都是纪祥瑞告诉的赵东儿的。
纪祥瑞拿起手边的筷子,先从铁锅里加了一片羊肉,放到了沈思翰的碗里,对沈思涵说道:“你先尝尝看,看好不好吃?”
沈思涵拿起自己的筷子,她不太清楚这个该怎么吃,瞪的双眼看向了纪祥瑞。
纪祥瑞好像明白了沈思涵的意思,拿着筷子又从锅里夹起一片薄薄的羊肉,放到自己的碗里,沾上碗里面的芝麻酱。
然后纪祥瑞加起来放到了嘴里嚼了起来,慢慢地的闭上了眼睛,享受着羊肉带来的美味。
沈思涵正准备把纪祥瑞加给他的羊肉吃掉,旁边的沈青青已经迫不及待的,用筷子从锅里夹了一块薄薄的肉片,放进自己的小碗里,蘸了蘸马上就塞到了嘴里,使劲的嚼了起来。
“哇塞!”
这估计是沈青青吃过的最美味,最简单的美食了,不自觉的叫出了声。
沈思涵马上又加了一块鲜嫩的肉片,放到了自己的碗里,蘸了蘸芝麻酱接着吃掉。
吃完了第二片后,沈青青才冲着纪祥瑞竖起了大拇指,兴奋地喊道:“小姨夫,这个肉片怎么这么好吃啊!你是怎么想到的?”
齐翔瑞看着沈青青和沈思涵一脸崇拜的样子,微笑的摇了摇头,他实在没办法解释啊!m.ζgx.
沈青青看着,纪翔瑞笑而不答,也不再去问了,反正只要有好吃的,自己能吃到就行。
这时的沈青青就表现出了,吃货面对美食的强大能力,把已经切好的牛肉和羊肉,通通的塞到了自己的肚子里面。
今天的沈思涵也是胃口大开,三个人吃了好大的一块羊肉,还有一块牛肉,同时还有别的蔬菜。
吃完饭后,沈青青拍拍自己已经有点微微鼓起来的肚子,满意的笑道:“谢谢小姨夫的盛情款待。”
然后转身又对丫鬟小倩说道:“咱们回吧!”她吃的太沉了,真的需要回去好好的躺下休息。
看着小倩扶着沈青青出了门,到了隔壁沈青青的房间后。
沈思涵真的有点担心,沈青青晩上会肚子不舒服,毕竟沈青青吃了太多的牛肉和羊肉,这样对她的身体实在是不太好。
纪祥瑞吩咐绿竹,泡了一大壶的茶水,拉着沈思涵围着火炉喝起了茶水。
肉吃多了,多喝点茶水对身体的肠胃,还是有好处的。
没过几天,记祥瑞和沈思涵吃涮羊肉的事情,就被李容豪和溪雨知道了,李容豪亲自过来把厨子赵东儿请了过去,李容豪单独和溪雨也吃了一顿涮羊肉。
纸是包不住火的,慢慢的整个高柳县城的武将们,就都知道了羊肉还能这样涮着吃。
所以武将们都跑去县衙,找纪祥瑞的这个厨子赵东儿,给他们做涮羊肉吃。
一时之间,纪祥瑞的这个厨子赵东儿,成了高柳县城人人追捧的对象,在每一个将军的家里转来转去。
涮羊肉也成了,高柳县城这个腊月里最美味的食物。
更有甚者,一些下面的将官,因为争抢厨子赵东儿,居然挣吵了起来。
这件事慢慢的传到了纪祥瑞的耳朵里,纪祥瑞找来了厨子赵东儿。
纪祥瑞对厨子赵东儿说道:“把涮羊肉的做法,给大家公布出来,要不然会把你忙死的。”
这个厨子赵东儿,这时才对纪祥瑞行礼说道:“公子,原来您让小的把这个涮羊肉的做法,告诉别人啊!”
赵东儿早知道这样,也不用这么忙了,每天被这帮将军们拉来拖去的,骨头都快散架了。
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